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“茅臺成本40元/斤”背后的真相

發布日期:2015-11-02 09:12 來源:未知 作者:admin 瀏覽次數:
在中央出臺 八項規定 、 六項禁令 、限制 三公消費 等背景下, 茅臺 、 五糧液 等高端 白酒 仿佛在一夜之間跌下神壇,價格幾近腰斬。更有業內人士爆出,一斤茅臺酒的成本不過40元

 

    在中央出臺“八項規定”、“六項禁令”、限制“三公消費”等背景下,茅臺、五糧液等高端白酒仿佛在一夜之間跌下神壇,價格幾近腰斬。更有業內人士爆出,一斤茅臺酒的成本不過40元。

看到這條新聞,讀者可能有兩種反應,一種是常喝茅臺酒的會大呼上當,另一種則是認為茅臺酒價格太高的終于找到攻擊點,對“定價虛高”大加指責。不過,我卻很懷疑這種成本計算方法的科學性。

新聞中說,計算方式是扣除廣告推廣費、管理費、稅收、工資等等之后,“實際成本只有幾十塊錢”。此外,“釀造一斤白酒的糧食成本只有十幾塊錢,人工費 用是三四塊錢,把儲藏成本和酒瓶全部計算在內,一斤茅臺酒的成本不會超過40塊錢。”這兩種算法都將“成本”的概念偷換成了“原材料”,得出一個吸引眼球 的數字不奇怪。產品成本和原材料是兩個內涵不同的概念。以白酒企業而言,廣告費用絕對不是一個可以忽略不計的數字,參照央視廣告標王曾連續幾年花落白酒企 業,可想而知這方面的支出甚至可能占到了成本相當大的比重,輕飄飄一句“扣除”就抹掉了,實在有失公允。

哪怕算上廣告支出等全部支出,計算出來的成本也并不能成為指摘其定價的理由。茅臺等高端白酒品牌,事實上已經跨入“奢侈品”行列,甚至還曾入選過胡潤 “奢侈品榜”,與路易威登這樣的品牌平起平坐。

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